KookJij

Tacosoep

Een heerlijk tacosoep recept uit de amerikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 2 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Mexico
Keuken: Amerikaanse
Bron:
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Tacosoep te bereiden

* Snijd de paprika, ui en knoflook in kleine stukje en fruit deze even aan in de koekenpan, samen met de tacokruiden.
* Voeg dan de tomaten boullion toe en laat alles in ca 15 min gaar koken.
* Pureer dan alles tot een gladde soep met een staafmixer of in de blender.

Garnering:
je kunt de soep garneren met een lepel creme fraiche en wat maiskorrels.

Ook kun je er gefrituurde wrapreepjes bij serveren. (of gewoon wat tortillachips)

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

binckie

binckie zegt:
Bedankt.
AnnikaT

AnnikaT zegt:
Dan moet je wel eerst ingelogd zijn, anders verschijnt dit icoontje niet. (computertje met penseeltje)
binckie

binckie zegt:
Ja sorry, dat was een foutje, maar ik weet niet of en hoe ik dingen kan aanpassen nadat het al geplaatst is. Het is inderdaad mexicaans :p
spikeysmum

spikeysmum zegt:
Komt dit recept uit Italie? Het lijkt me meer iets Mexicaans.
binckie

binckie zegt:
Nog even een toevoeging. Heb de voedingswaarden even uitgezocht. Ik vind het namelijk zelf altijd wel prettig als dat bij een recept vermeld staat.
Alles is per 1 persoon en incl, creme fraiche, tortillareepjes, en mais.
170 kcal
3,5 gr verzadigd vet
3 gr onverzadigd vet