Taart met artisjokken, garnalen en krabvlees) is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: verpakking kruimeldeeg, artisjokken en gepelde garnalen.
Zin in iets uit de Europese keuken? Met Taart met artisjokken, garnalen en krabvlees) haal je die smaken zó bij jou thuis. De combinatie van verpakking kruimeldeeg, artisjokken en gepelde garnalen maakt het verschil. In een uur staat het op tafel, genoeg voor 8 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
- 1 verpakking kruimeldeeg
- 4 artisjokken
- 400 gr gepelde garnalen
- 1 doos krabvlees
- 2 eieren
- parmezaan
- bloem
- boter
- melk
- olie
- peper
- zout
- 1 citroen
Benodigdheden
- Oven
- Bakvorm
Bereidingswijze
- Maak de artisjokken schoon. Verwijder de buitenste bladeren. Snijd het binnenste in schijfjes en leg ze in water met citroensap zodat ze niet verkleuren. Warm de olie op. Bak de artisjokken hierin.
- Voeg de garnalen toe.
- Op het einde voeg je het uitgelekte krabvlees toe. Laat nog enkele minuten verder bakken. Kruid met peper en zout.
- Leg het kruimeldeeg in een bakvorm. Doorprik het deeg met een vork.. Maak ondertussen een bechamel. Smelt de boter. Voeg bloem toe en laat enkele minuten bakken, terwijl je roert. Voeg de melk toe tot je een stevige bechamelsaus hebt. Laat afkoelen. Voeg de eieren en parmezaan toe.
- Vul het deeg eerst met de bechamel. Leg daarop een laag van de artisjokken, garnalen en krab.
- Daarop leg je weer een laag bechamel. Kruil het deeg wat over en bestrijk met melk. Bak 40 minuten in een oven van 180°C.
Bron: cookaround
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Taart met artisjokken, garnalen en krabvlees)?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Taart met artisjokken, garnalen en krabvlees) te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Taart met artisjokken, garnalen en krabvlees)?
Taart met artisjokken, garnalen en krabvlees) hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.