Spruitensoep met slagroom

Soepen

Delen: Pinterest
Spruitensoep met slagroom, AI-gegenereerde illustratie

Spruitensoep met slagroom is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: ontvelde kippebouten, spruiten en gekookte ham.

  • Bereidingstijd 45 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Zin in iets uit de Europese keuken? Met Spruitensoep met slagroom haal je die smaken zó bij jou thuis. De combinatie van ontvelde kippebouten, spruiten en gekookte ham maakt het verschil. Reken op zo'n 45 minuten en je verwent er 4 personen mee. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 3 ontvelde kippebouten
  • 500 gram spruiten
  • 200 gram gekookte ham
  • 2 potjes slagroom
  • 4 kippebouillonblokjes
  • zout

Benodigdheden

  • Vergiet

Bereidingswijze

  1. -Spruiten schoonmaken en gaar koken met een beetje zout.
  2. -Daarna vergiet gooien en laten uitlekken.
  3. -Kippebouten in 2 liter water en de bouillonblokjes langzaam gaar koken.
  4. -De uitgelekte spruiten fijn prakken.
  5. -De gare kippebouten uit de bouillon scheppen, ontbenen en in stukjes snijden.
  6. -Gekookte ham in stukjes snijden.
  7. -Geprakte spruiten, stukjes kip en de stukjes ham terug bij de bouillon doen en even aan de kook brengen.
  8. Eventueel op smaak brengen met wat zout en peper.
  9. - Voor het opdienen de slagroom stijf kloppen, zonder toevoeging van suiker.
  10. -Soep in de borden scheppen en daarop een mop slagroom!!!

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Spruitensoep met slagroom?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Spruitensoep met slagroom te maken?

Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Spruitensoep met slagroom?

Spruitensoep met slagroom hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.