KookJij

Recept voor Spinazie ovenschotel

Een heerlijk spinazie ovenschotel recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 60 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Ovenschotels
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

-De aardappelen 5 minuutjes voorkoken en afgieten.
-De spinazie laten uitlekken.
-De slagroom goed doorroeren met de melk, het rauwe ei, peper, zout en nootmuskaat.
-De gekookte eieren in plakjes snijden.
-Een ovenschaal invetten.
-De aardappelschijfjes over de bodem verdelen.
-Daaroverheen de schijfjes ei verdelen.
-De spinazie erover verdelen.
-Het slagroommengsel erover gieten.
-De kruidenpaneermeel erover strooien.
-In de voorverwarmde oven van 180C zetten en 45 minuten bakken.
-Intussen de vissticks mooi bruin en knapperig bakken.
-De vissticks samen met de ovenschotel serveren.

Mijn kookverhaal (monique ottenbros)

Als je niet van vissticks houdt dan kan je ook op de laag van schijfjes ei, blokjes ham verdelen.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Anna

Anna zegt:
Ziet er ook heerlijk uit!;) Ben zelf niet zo heel gek op spinazie "bloot" op bord, maar in een ovenschotel....heerlijk! Deze is onze favoriet: http://www.kookjij.nl/recept-spinazie-ovenschotel-tikkeltje-indisch;);)