Spiesjes van gemarineerde kippenlever en groente met garnituur

Hapjes Hoofdgerechten Vlees Warm

Recept van hns

★★★☆☆ 2.67 (3)

Maak favoriet 3

Delen: Facebook Pinterest

Spiesjes van gemarineerde kippenlever en groente met garnituur is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kippenlevertjes, marinade van en piment poeder.

  • Bereidingstijd 40 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Pittig
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Reken per persoon met 2 goed gevulde spiesjes

Ingrediënten

  • kippenlevertjes
  • marinade van
  • piment poeder
  • hot curry poeder
  • kerry
  • mayo light
  • mediterraanse dressing of id
  • arachide olie evt olijfolie
  • gekookte biet
  • broccoli roosjes
  • houten spiesen
  • z/p
  • voor het garnituur :
  • 1 grote vastkokende nieuwe aardappel
  • '1 rauwe biet
  • Ras-el-hanout
  • Z/p

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Was de kippenlever en maak droog.
  2. Snijd de taaie delen eruit.
  3. Marineer ged. 15 min, hot curry naar smaak.
  4. Steek de levertjes aan de spiesjes en wissel af met stukjes biet en broccoli.
  5. Bestrijk met arachide olie.
  6. Bereid in voorverwarmde oven, bij 140°C, max. 20 min.
  7. Serveer warm en geef er een sausje van mayo, gemengd met de dressing bij (1 op 1).
  8. ----------------------------------------
  9. Garnituur
  10. Snijd de aardappel in zeer dunne plakken, was ze onder de kraan en dep droog.
  11. Snijd de biet in dunne plakken, halveer de plakken
  12. Aardappel lekker kruiden met ras -et- hanout
  13. Frituur beiden tegelijk in olie van 150 grd C, ca 10 min tot knapperig.
  14. Serveer bij de spiezen, tesamen met een frisse groene salade.

Reken per persoon met 2 goed gevulde spiesjes

Bron: hdv

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Spiesjes van gemarineerde kippenlever en groente met garnituur?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Spiesjes van gemarineerde kippenlever en groente met garnituur te maken?

Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Spiesjes van gemarineerde kippenlever en groente met garnituur?

Spiesjes van gemarineerde kippenlever en groente met garnituur hoort bij de Hollandse keuken.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter