Sperciebonen met bacon is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen.
Met Sperciebonen met bacon zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Dikke en zongedroogde: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 25 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 500 gr.schoongemaakte sperciebonen
- 4 el.olijfolie
- 3 dikke in reepjes gesneden plakken bakbacon
- 4 zongedroogde in reepjes gesneden tomaten
- 50 gr.cashewnoten
Benodigdheden
- Wok
- Vergiet
Bereidingswijze
- Kook de sperciebonen 5-6 min.en laat ze in een vergiet uitlekken en dep ze daarna droog met een theedoek.Verhit de olie in een wok.Roerbak de bakbacon 1-2 min.Voeg de sperciebonen toe en schep deze samen met de bacon nog 2 min.om .Schep de gedroogde tomaren erdoor en bestrooi het gerecht met de cashewnoten.
- Lekker met rijst.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Sperciebonen met bacon?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Sperciebonen met bacon te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Sperciebonen met bacon?
Sperciebonen met bacon hoort bij de Hollandse keuken.
Klinkt goed ga het zeker eens proberen!
Gr.Jose:p