Spekkentoetje is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardbeien, plakken kant en klare cake en spekjes.
Misschien ook lekker
Op de foto zie je een variatie van mij. Ik heb 2 rondjes cake met een steekvorm uitgestoken. Eén plakje heb ik met jam ingesmeerd en de andere plak erop.De plakjes in het glas.Dan wat fruit erop (op foto mandarijntjes), spekjes in reepjes erop en dan in de magnetron tot het spek een beetje gesmolten is.
(op vermogen 900 W zoiets van 10 a 12 seconden)
Pas op, het kan zeer heet zijn.
Ingrediënten
- (zie kookverhaal)
- 250 gram aardbeien (of ander fruit)
- 4 plakken kant en klare cake
- 1 (kleine) zak spekjes
- 4 magnetronschaaltjes
Benodigdheden
- Magnetron
Bereidingswijze
- Grote aardbeien halveren.
- Aardbeien schoonmaken en grote aardbeien halveren.
- Leg in elke schaal een plakje cake, desnoods in vorm snijden.
- Beleg de cake met aardbeien.
- Bedek de aardbeien met spekjes.
- Elke schaal 1,5 minuten in de magnetron 600 W.
Op de foto zie je een variatie van mij. Ik heb 2 rondjes cake met een steekvorm uitgestoken. Eén plakje heb ik met jam ingesmeerd en de andere plak erop.De plakjes in het glas.Dan wat fruit erop (op foto mandarijntjes), spekjes in reepjes erop en dan in de magnetron tot het spek een beetje gesmolten is.
(op vermogen 900 W zoiets van 10 a 12 seconden)
Pas op, het kan zeer heet zijn.
Bron: kookschrift (foto+kookverhaal is een variatie hierop)
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Spekkentoetje?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Spekkentoetje te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Spekkentoetje?
Spekkentoetje hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.