Avondeten & hoofdgerechten Pasta & rijst Vis & zeevruchten
Keukensloofje 47Vertrouwde kok 
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Dit eenvoudige en snel te maken gerecht is heel smaakvol. Binnen 25 minuten staat het op tafel. Ideaal na een lange werkdag, of als je eens geen zin hebt om lang achter het fornuis te staan en toch een smakelijke en gezonde maaltijd op tafel wil toveren.
Ingrediënten
Bereidingswijze
- Verwarm 1 eetlepel olijfolie in een wok of hapjespan, voeg een ruime hand spinazie toe en laat deze slinken. Werk op deze manier alle spinazie op.
- Kook ondertussen de spaghetti volgens de bereidingswijze op de verpakking in water met 1 maggiblokje gaar en giet af.
- Roer de boursin tot een lekkere saus door de spinazie en breng op smaak met gemalen peper.
- Verwarm de warm gerookte zalm in een apart pannetje en pluk in vlokjes uit elkaar (Kies je voor gerookte zalm voeg deze dan in snippers toe. Kies je voor verse zalm bak deze dan in boter nét gaar).
- Verdeel de spaghetti (liefst in voorverwarmde kommen of op voorverwarmde borden). Verdeel er de spinazie over met de vlokjes zalm naar keuze en garneer met plakjes ei.
Dit eenvoudige en snel te maken gerecht is heel smaakvol. Binnen 25 minuten staat het op tafel. Ideaal na een lange werkdag, of als je eens geen zin hebt om lang achter het fornuis te staan en toch een smakelijke en gezonde maaltijd op tafel wil toveren.
Voedingswaarde
| Energie | 624 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 36.3 g |
| Vetten | 30.4 g |
| Koolhydraten | 54.5 g |
Bron: eetse.nl
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.