KookJij

Recept voor Snoeptomaatjes met pesto

Een heerlijk snoeptomaatjes met pesto recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 10 min
Personen: 8 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Koud
  2. > Hapjes - Amuse
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: C1000
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Snijd de tomaatjes twee keer door in de breedte, zodat er een bovenkant, een onderkant en een schijfje ontstaan.
Steek met een vormpje (met dezelfde doorsnee als de tomaatjes) rondjes uit de kaas. (Ikzelf gebruik een stukje pvc buis waardoor je elektrische draden trekt)
Hol een deeltje van het tomaatje voorzichtig uit en vul dit op met een beetje pesto. Leg daarop het kaasrondje, het schijfje tomaat, daarop een basilicumblaadje en daarop de bovenkant van het tomaatje. Prikkertje erdoor en klaar!

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

AnnikaT

AnnikaT zegt:
Wat een heerlijk klein snel hapje! Je moet wel die mini- trossnoeptomaatjes hebben, die zijn extra smaakvol maar helaas niet het hele jaar door te krijgen. Maar... het wordt zomer dus ze komen eraan!!
Gerard

Gerard zegt:
Vrouwke, hoe kunde toch zon overheerlijk recept verzinne? :p
Restaurant 't Rooster'

Restaurant 't Rooster' zegt:
Overheerlijk recept! Onze gasten zijn er dol op! ;)
suzanne2

suzanne2 zegt:
Heerlijk om te maken.
Sammy

Sammy zegt:
Hoi mam, we zijn er trots op, dat jij bovenaan de google- pagina staat als ik intoets "snoeptomaatjes recept" !! Ze zijn ook lekker.