Shoarma van oesterzwammen en kip(dij)filet is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kip filet, oesterzwammen en shoarma kruiden.
Misschien ook lekker
Pitabroodje en wat sla, tomaatjes en (rode) ui erbij met eventueel wat frietjes en klaar. Je kunt knoflooksaus (of een ander sausje) toevoegen maar het is eigenlijk niet eens nodig.
Ingrediënten
- 500 gram kip(dij)filet
- 500 gram oesterzwammen
- 3 el shoarma kruiden
- Shoarmakruiden Project gezond:
- 3 tl komijnpoeder
- 3 tl zout
- 2 tl knoflookpoeder
- 2 tl paprikapoeder
- 1 tl gemberpoeder
- 1 tl kerriepoeder
- 1 tl korianderpoeder
- 1 tl kurkuma
- 1 tl nootmuskaat
- 1 tl witte peper
- 1 tl piment
Bereidingswijze
- Oesterzwammen scheuren en kip in smalle reepjes snijden. -
- De oesterzwammen en kip in aparte pannen in een beetje olie aanbakken in de pan en bij allebei de helft van de kruiden toevoegen. -
- Voeg het bij elkaar en laat het geheel nog enkele minuutjes samen bakken.
Pitabroodje en wat sla, tomaatjes en (rode) ui erbij met eventueel wat frietjes en klaar. Je kunt knoflooksaus (of een ander sausje) toevoegen maar het is eigenlijk niet eens nodig.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Shoarma van oesterzwammen en kip(dij)filet?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Shoarma van oesterzwammen en kip(dij)filet te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Shoarma van oesterzwammen en kip(dij)filet?
Shoarma van oesterzwammen en kip(dij)filet hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.