Rosbiefroosjes met bieten en mierikswortel is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: plakjes rosbief, mierikswortel en zure room.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 6
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Rosbiefroosjes met bieten en mierikswortel staat in een handomdraai op tafel. Rosbief en mierikswortel: samen vormen ze een smaakvol geheel. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 6 plakjes rosbief
- 3/4 eetlepel mierikswortel
- 1 1/2 eetlepel zure room
- 75 gram gekookte biet, in piepkleine blokjes
Bereidingswijze
- Snijd de plakjes rosbief doormidden en vouw elke helft in de lengte dubbel.
- Rol de dubbelgevouwen stukjes op tot kleine roosjes, twaalf in totaal.
- Klop de zure room los met de mierikswortel en maak het mengsel op smaak met zout en peper.
- Zet twaalf eetlepels klaar en plaats op elke lepel een rosbiefroosje.
- Vul het hart van elk roosje met een paar bietenblokjes en werk af met een toefje mierikswortelroom.
Rosbiefroosjes met bieten en mierikswortel zijn kleine happen die je op een lepel serveert, ideaal bij de borrel. Het oprollen van de plakjes rosbief kost een paar minuten en verder is het een kwestie van vullen met bietenblokjes en een toef mierikswortelroom. Ze ogen zorgvuldiger dan het werk dat erin gaat zitten.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Rosbiefroosjes met bieten en mierikswortel?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Rosbiefroosjes met bieten en mierikswortel te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Rosbiefroosjes met bieten en mierikswortel?
Rosbiefroosjes met bieten en mierikswortel hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Succes verzekerd!!!