Roergebakken zeekraal

Bijgerechten Groenten

Recept van ★★★☆☆ 3 (2)
Maak favoriet 2Volg deze kok
Delen: Pinterest
Roergebakken zeekraal, AI-gegenereerde illustratie

Roergebakken zeekraal is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: zeekraal en sjalotje.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Snijbonen met eiersaus Snijbonen met eiersaus Venkel-courgette met kaas uit de oven Venkel-courgette met kaas uit de oven Witlof-venkelsalade met sinaasappel Witlof-venkelsalade met sinaasappel Gefrituurde spruitjes Gefrituurde spruitjes Roombotertuinbonen Roombotertuinbonen Pittige sperziebonen Pittige sperziebonen Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Voor Roergebakken zeekraal hoef je niet lang in de keuken te staan. Alles draait om zeekraal en sjalotje. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 150 - 200 g zeekraal
  • 1 sjalotje
  • 25 g boter

Benodigdheden

  • Wok
  • Vergiet

Bereidingswijze

  1. Verwijder de onderste harde stengelsegmenten van de zeekraal. Was de groente en laat haar uitlekken in een vergiet. Pel en snipper de sjalot. Verhit de boter in een wok of hapjespan en bak de sjalot zachtjes ca. 1 minuut. Voeg de zeekraal toe en roerbak de groente in ca. 2 minuten beetgaar.

Bron: kook ook

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Roergebakken zeekraal?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Roergebakken zeekraal te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

2 reacties

  1. Zeekraal wordt geoogst van half mei tot begin september.
    Lamsoor van half maart tot eind juli.

    Redactie KookJij

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).