Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Deze aardappelpartjes gaan rauw - met olijfolie en kruiden - in de airfryer. Ze zijn in 15 minuten heerlijk gaar en knapperig.
Je kunt natuurlijk elke soort gedroogde kruiden gebruiken. Ook lekker met rozemarijn.
Ik heb ze gegeten bij mijn karbonade met balsamico-honingsaus. (zie mijn recept op Kookjij)
Dit recept is voor één persoon. Voor meerdere personen oeveelheden aanpassen. Ook kan de bereiding in de airfryr langer duren.
Ingrediënten
- 3 middelgrote vastkokende aardappelen
- 1 eetlepel olijfolie
- 2 theelepels provencaalse kruiden
- eventueel nog wat zout en peper naar smaak en behoefte
Bereidingswijze
- Schil de aardappelen.
- Halveer de aardappelen en maak hiervan dunne partjes.
- Doe de aardappelpartjes over in een schaal.
- Was ze met flink wat warm water.
- Laat ze afdruipen in een vergiet.
- Droog de partjes goed met een schone theedoek.
- Meng de olijfolie met de Provencaalse kruiden.
- Meng de aardappelpartjes door de olijfolie met de Provencaalse kruiden.
- Doe ze over in de airfryer.
- Zorg dat ze goed verdeeld zijn en niet teveel op elkaar liggen.
- Zet de airfryer op 200 graden Celsius en bak de aardappelpartjes 15 minuten.
- Bij mij waren ze toen precies goed.
- Je kunt tussendoor de aardappeltjes nog even schudden (heb ik niet gedaan).
- Maak eventueel nog op smaak met peper en zout.
Deze aardappelpartjes gaan rauw – met olijfolie en kruiden – in de airfryer. Ze zijn in 15 minuten heerlijk gaar en knapperig.
Je kunt natuurlijk elke soort gedroogde kruiden gebruiken. Ook lekker met rozemarijn.
Ik heb ze gegeten bij mijn karbonade met balsamico-honingsaus. (zie mijn recept op Kookjij)
Dit recept is voor één persoon. Voor meerdere personen oeveelheden aanpassen. Ook kan de bereiding in de airfryr langer duren.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.