KookJij

Recept voor Portobello met gorgonzola

Een heerlijk portobello met gorgonzola recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Italie
Keuken: Europese
Bron: champignonidee.be
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200ºC.
Maak de portobello´s schoon met een borsteltje of een stuk keukenpapier en verwijder de steeltjes. Besprenkel de gladde kant van de portobello´s met olijfolie.
Verkruimel de gorgonzola en vul er de portobello’s mee. Bestrooi ze met de walnoten. Plaats de portobello´s op een bakplaat en zet ze 10 min. in de voorverwarmde oven.
Snijd de basilicumblaadjes in dunne reepjes en strooi deze over de portobello’s. Geef een paar flinke draaien aan de pepermolen boven de portobello’s en serveer ze meteen.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst