Pizza uit Apulie (pizza pugliese) is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 90 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: tarwebloem, gist en grote uien.
Misschien ook lekker
Pizza uit Apulie (pizza pugliese) brengt een vleugje van de Europese keuken op je bord. Tarwebloem en gist: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op anderhalf uur en je verwent er 4 personen mee.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- Deeg:
- 300 gr tarwebloem
- 1 zakje gist
- 4 el olijfolie
- 1 tl zout
- 1 tl suiker
- 1 1/2 dl lauwwarm water
- Beleg:
- 4 grote uien
- 100 gr pecorinokaas(pikante kaas van geitenmelk)
- 1 dl olijfolie
- zwarte peper
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Deeg maken zoals u hem gewent te maken en verdeel deze op een bakplaat.
- De grofgehakte uien over de pizza verdelen,met geraspte pecorino bestrooien en met olie besprenkelen.Bakken in de oven op 180C.Als de pizza klaar is bestrooien met veel zwarte peper.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pizza uit Apulie (pizza pugliese)?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pizza uit Apulie (pizza pugliese) te maken?
Reken op ongeveer 90 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pizza uit Apulie (pizza pugliese)?
Pizza uit Apulie (pizza pugliese) hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.