KookJij

Ovenschotel met witlof, ham en eieren

Een heerlijk ovenschotel met witlof, ham en eieren recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 55 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Ovenschotels
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Boodschappen
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Ovenschotel met witlof, ham en eieren te bereiden

Snijd de blaadjes witlof in de lengte in brede repen. Snijd de aardappelen in plakjes. Hak de eieren fijn. Snijd de ham eerst in reepjes en daarna in stukjes. Verwarm de oven voor op 180°C. Verhit een klontje boter in een pan en roerbak de witlof kort. Laat afkoelen. Roer de kaas door de kookroom. Bestrooi een ingevette ovenschaal met wat paneermeel. Verdeel de aardappelschijfjes dakpansgewijs over de bodem van de schaal. Bestrooi met de fijngehakte selderij. Verdeel er het witlof over en daarna de ham en de eieren. Giet het roomkaasmengsel over de inhoud van de ovenschaal. Zet de schaal 20 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven, tot de bovenkant lichtgekleurd is.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

lidy47

lidy47 zegt:
bedankt Anna/ Ga het morgen meteen maken/ Zou fijn zijn als er meer recepten komen voor deze allergie
Anna

Anna zegt:
Geen enkel probleem, Lidy.

Groet,
Anna
KookJij
lidy47

lidy47 zegt:
Ik heb een lactoseintolerantie. Kan ik ook de room van soya gebruiken?
Tania

Tania zegt:
Willemien, probeer eens met een medium cream of creme fraiche light. Zolang het maar room is die niet gaat schiften tijdens het koken zit je goed. ;)
Willemien uit Canada

Willemien uit Canada zegt:
Hoi Marijke, Wat kan ik gebruiken ipv. kook-room. Ik heb het hier nog nooit gezien.Groetjes Willemien:p:p:p:p
slagtertje

slagtertje zegt:
ziet er erg lekker uit, ga het binnenkort maken, zal alleen wel sojaroom gebruiken ivm lactoseintolerantie in het gezin,
henny

henny zegt:
Lijkt me zoooo lekker. ik ga het maken voor 8 personen. we krijgen morgen bep en aad over.
Chantal

Chantal zegt:
Lijkt me lekker! Ik ga het vanavond is proberen :)