Oosterse wortelschotel is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilet, grote winterwortels en daikonwortel.
Misschien ook lekker
Zin in iets uit de Europese keuken? Met Oosterse wortelschotel haal je die smaken zó bij jou thuis. Met kipfilet en winterwortels krijgt dit gerecht meteen karakter. Klaar in zo'n 10 minuten, goed voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 400 gram kipfilet,in reepjes
- 2 grote winterwortels,in fijne reepjes
- 1 daikonwortel,in fijne reepjes
- sojasaus
- olie
- peper en zout
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Doe 1 eetlepel olie in een wok en roerbak de kipreepjes gedurende 4 minuten.Roerbak in een andere pan de reepjes wortel en daikonwortel ook 4 minuten en voeg ze bij de kip.Breng op smaak met sojasaus en peper en zout
Bron: cucina italia
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Oosterse wortelschotel?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Oosterse wortelschotel te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Oosterse wortelschotel?
Oosterse wortelschotel hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Lekker hoor!:p
Daikonwortel kun je bij een goede toko kopen.Het is een witte wortel
Hallo Marijke.
Kan je mij vertellen wat daikonwortel is en waar het te halen is. Wel een mooi en simpel gerecht.
Willem