KookJij

Recept voor Omelet uit de oven (eiermuffins)

Eieren, je kan er zoveel lekkers mee maken, ook dit omelet uit de oven!
Recept van:
Bereidingstijd: 40 min
Personen: 12 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Overig
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Europese
Bron: Eigen recept
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 190 graden celcius
  2. Snij de ui en tomaat in grove stukken
  3. Pel de knoflook en snijd deze fijn
  4. Bak de tomaat, knoflook en ui even aan in de pan
  5. Verdeel de groentes over het muffinblik
  6. Doe de eieren in een mengkom en doe hier een scheut melk en olijfolie bij.
  7. Voeg vervolgens wat zout en peper toe (optioneel: de tuinkruiden)
  8. Verdeel het eiermengsel over het bakblik
  9. Zet het bakblik in de oven voor zo'n 25 minurten
  10. Laat het blik 5 minuten afkoelen en haal daarna de omeletjes uit het bakblik

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst