Oesters met lente-ui is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: oesters, witte wijnazijn en grof gemalen witte peper.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 2
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Met Oesters met lente-ui zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Oesters, witte wijnazijn en grof spelen hier de hoofdrol.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 12 oesters
- 3 eetlepels witte wijnazijn
- snufje grof gemalen witte peper
- 2 eetlepels dunne ringen lente-ui
- gecrusht ijs
Bereidingswijze
- Maak de oesters open en leg ze op gecrusht ijs.meng de azijn met de peper en lente-ui en sprenkel dit mengsel over de oesters.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Oesters met lente-ui?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Oesters met lente-ui te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Oesters met lente-ui?
Oesters met lente-ui hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.