Nam Prik zelf maken is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten. Belangrijkste ingrediënten: knoflook fijngehakt, vissaus en limoensap.
Misschien ook lekker
Nam Prik is een Thaise sambal.
Ingrediënten
- ongeveer 22 gedroogde garnalen fijngehakt (toko)
- 3 teentjes knoflook fijngehakt
- 4 gedroogde pepertjes met de zaadjes, fijngehakt
- 1 tl vissaus (bijv. Thaise Nuoc Man)
- 2 tl limoensap
- 1 verse, hete peper fijngehakt (met of zonder zaadjes)
Benodigdheden
- Blender
Bereidingswijze
- Garnalen + knoflook + gedroogde pepertjes + vissaus + limoensap tot een pasta wrijven in vijzel/blender.
- Roer dan de verse peperstukjes er goed door.
Nam Prik is een Thaise sambal.
Bron: Exotisch Eten. Hilaire Walden 1995
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Nam Prik zelf maken te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Nam Prik zelf maken?
Nam Prik zelf maken hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.








Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.