Munt met rauwe ham en truffelolie is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: Voor 8 personen, muntblaadjes en Witte truffelolie.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 8
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Weinig tijd, veel smaak: dat is Munt met rauwe ham en truffelolie in het kort. Alles draait om muntblaadjes, parma en Witte truffelolie. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- Voor 8 personen
- 8 muntblaadjes
- 4 plakjes parma of serranoham in tweeën gescheurd
- Witte truffelolie
- Zwarte peper uit de molen
Bereidingswijze
- Leg de muntblaadjes 10 minuten in een bakje met ijswater en dep ze dan droog. Rol de ham om de vinger tot roosjes. Leg een muntblaadje op een amuselepel, leg er dan een hamroosje bovenop. Druppel er een beetje truffelolie over en maal er wat peper boven
Bron: Margriet
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Munt met rauwe ham en truffelolie?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Munt met rauwe ham en truffelolie te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Munt met rauwe ham en truffelolie?
Munt met rauwe ham en truffelolie hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.