Mueslikoeken is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: rozijnen en muesli.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 6
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Met Mueslikoeken zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Met bloem en rozijnen krijgt dit baksel meteen karakter. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 6 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
- 100g bloem
- 30g rozijnen
- 5 eetlepels water
- 1 ei
- 70g muesli
- 2 eetlepels suiker
Benodigdheden
- Oven
- Bakblik
Bereidingswijze
- - Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- - Laat de rozijnen even in warm water wellen en laat ze dan uitlekken.
- - Roer de rozijnen, muesli suiker en bloem goed door elkaar.
- - Roer het water en het ei erdoor.
- - Schep van het beslag 6 bergjes op het bakblik.
- - Bak de koeken 20 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Mueslikoeken?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Mueslikoeken te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Mueslikoeken?
Mueslikoeken hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Ik heb ze nog maar een keertje gemaakt, en dat was zoals in het recept. Ik was aardig tevreden met het resultaat, maar het kan beter. Zelfrijzend bakmeel ipv bloem stond voor mij al op het programma om te proberen. Verder was ik van plan om de suiker te vervangen voor bruine kandijsuiker, en ik was van plan om er nog honing op te doen voordat ze de oven in gaan.
Om op je vraag terug te komen. Ik zou het gewoon proberen als ik jou was. Maak de helft met bloem en de helft met zelfrijzend bakmeel en kijk welke het beste zijn. Houd me op de hoogte;)
Hallo Jan, Het lijkt ons erg lekker maar moet er geen bakpoeder in of zelfrijzend bakmeel gebruiken? Groeten Willemien:p:p