Met krab gevulde paddestoelen is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 12 personen. Belangrijkste ingrediënten: sjalot, parijse champignons en krabvlees.
- Bereidingstijd 25 minuten
- Aantal personen 12
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Met krab gevulde paddestoelen is precies het soort hapje waarmee je gasten inpalmt. De combinatie van sjalot en parijse champignons maakt het verschil. In zo'n 25 minuten staat het op tafel, genoeg voor 12 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
- 1 sjalot, gepeld en versnipperd
- 4 el olijfolie
- 12 parijse champignons
- 100 gr krabvlees
- sap van 1 citroen
- 1 doos saffraandraadjes
- 1 teentje knoflook, geperst
- peper en zout
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Fruit de sjalot 2 min. in de olijfolie. Haal de pan van het vuur.
- Verwijder voorzichtig de stelen van de paddestoelen en hak ze fijn
- Voeg ze bij de sjalotten en roer er het krabvlees, het limoensap en de saffraan door
- Breng de vulling op smaak met knoflook, peper en zout
- Zet de schotel 6 min in een voorwarmde oven van 170°C
- Dien heet op.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Met krab gevulde paddestoelen?
Dit recept is voor 12 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Met krab gevulde paddestoelen te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Met krab gevulde paddestoelen?
Met krab gevulde paddestoelen hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.