KookJij

Recept voor Marinade voor groenten op de bbq (zie opm)

Een heerlijk marinade voor groenten op de bbq (zie opm) recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 10 min
Personen: nvt personen
Categorieën:
  1. > BBQ & Grillen - Sauzen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Tip Culinair BarbecueBasics
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Meng alles BEHALVE de peper goed door elkaar en bestrijk met een keukenkwastje de stukken groenten die je wilt roosteren.
Laat de groenten in de marinade ong 1 a 2 uur intrekken, maar niet langer dan 2 uur.
Rooster de groenten dan op de bbq en bestrooi ze daarna met de peper.
Bestrijk dan.

Mijn kookverhaal (Flavia Vasco de Sousa)

De marinade is genoeg voor ong. 500 gram groenten.
Kun je heel dunne prei krijgen dan kun je die ook roosteren (het witte, maar ook het zachtere groene gedeelte) Zie ook het recept hiervan.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst