KookJij

Recept voor Magere erwtensoep

Een heerlijk magere erwtensoep recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 40 min
Personen: 6 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Groente
  2. > Voorgerechten - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Lambert
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Maak de groentes schoon en snij deze zoals het aangegeven is.Zet de doperwten op met water,bouillonblokjes,de reepjes bacon,gemengde groentes en de aardappels en laat deze 20 min.zachtjes doorkoken totdat de groentes gaar zijn.Pureer de soep met een staafmixer tot een gladde soep.Maak deze op smaak met peper en zout en dien de stukjes gebakken brood er apart bij. (De soep kan ook ongepureerd worden gegeten. Deze blijf dan wat wateriger.)

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

MARIAN

MARIAN zegt:
IK GA HEM MAKEN LIJKT ME LEKKER
Yvonne

Yvonne zegt:
Ik heb dit recept een paar weken geleden gemaakt. Het is heerlijk en ideaal omdat het niet 3 uur op het vuur moet staan. Net zo lekker als 'gewone' erwtensoep!!!

MIJN COMPLIMENTEN, dit recept blijft zeker in mijn receptenmap zitten :D:D:D:D
Lambert

Lambert zegt:
Ik denk ook aan de vegetariërs onder ons en je soep lekkerder is oke.:p
brandaris

brandaris zegt:
Nee Mijn Soep is beter en lekker het duurd wel wat langer daar heb je wat aan?:p
Milou Bos

Milou Bos zegt:
Eindelijk een erwtensoep die binnen een uur gerealiseerd kan worden en niet uren hoeft te trekken, en lijkt mij nog lekker ook!:)
lambert

lambert zegt:
Bedankt voor je reactie;)
Yvonne

Yvonne zegt:
Lijkt me erg lekker. Ga het volgende week proberen :D