Kruidenpasta met vispakketjes

Avondeten & hoofdgerechten Vis & zeevruchten

Recept van ★★★☆☆ 2.5 (2)
Maak favoriet 5Volg deze kok
Delen: Pinterest
Kruidenpasta met vispakketjes, AI-gegenereerde illustratie

Kruidenpasta met vispakketjes is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: penne, Hollandse snijbonen en pangasiusfilet.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 6
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Gebakken kabeljauwfilet met knoflookyoghurt Gebakken kabeljauwfilet met knoflookyoghurt Kabeljauw in pittige tomatensaus Kabeljauw in pittige tomatensaus Pasta met verse tomatensaus en kruidige visrepen Pasta met verse tomatensaus en kruidige visrepen Spaghetti met tonijn (spaghetti con tonno) Spaghetti met tonijn (spaghetti con tonno) Zeebaars in folie Zeebaars in folie Scholfilet met parmaham,rucola en saffraansaus Scholfilet met parmaham,rucola en saffraansaus Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Zin in iets uit de Europese keuken? Met Kruidenpasta met vispakketjes haal je die smaken zó bij jou thuis. Met penne en Hollandse snijbonen krijgt dit gerecht meteen karakter. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 4 personen mee. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 600 g penne (pasta)
  • 900 g Hollandse snijbonen
  • 600 g pangasiusfilet
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 3/4 fles pastasaus sugo casa al erbe (a 690 g)
  • 1,5 zakje verse basilicum (22 g)
  • 1,5 zakje verse peterselie (45 g)

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 220 graden.
  2. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en kook de snijbonen de laatste 5 minuten mee.
  3. Verdeel de vis in 6 gelijke stukken. Bedruppel 6 grote vellen aluminiumfolie met wat van de olie en verdeel de vis en de pastasaus erover. Vouw de folie stevig dicht.
  4. Gaar de vispakketjes ongeveer 10 minuten in de hete oven.
  5. Snijd ondertussen de basilicum en de peterselie fijn.
  6. Meng de pasta en de bonen met de rest van de olie en de helft van de kruiden. Breng het geheel op smaak met zout en peper.
  7. Leg de vispakketjes op 6 grote borden, open ze half en bestrooi de vis met de rest van de kruiden. Schep de pasta ernaast.

Kruidenpasta met vispakketjes is een doordeweeks bord met toch iets feestelijks: de pangasius gaart met kruidensaus in folie in de oven, terwijl de penne en de snijbonen samen in een pan koken. Aan tafel open je de pakketjes half, zodat iedereen de geur meekrijgt. Een flinke hand verse basilicum en peterselie op het laatst maakt het verschil.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Kruidenpasta met vispakketjes?

Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Kruidenpasta met vispakketjes te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Kruidenpasta met vispakketjes?

Kruidenpasta met vispakketjes hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).