Kruidenfritata

Bijgerechten

Delen: Pinterest
Kruidenfritata, AI-gegenereerde illustratie

Kruidenfritata is een gerecht uit de Hollandse keuken. Het recept is voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: verse eieren en gemalen Parmezaanse kaas.

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Kruidenfritata is dat bijgerecht dat de show stiekem steelt. Met verse eieren en gemalen Parmezaanse krijgt dit bijgerecht meteen karakter. Dit recept is goed voor 2 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

  • 6 verse eieren
  • Een flinke hand gehakte verse kruiden zoals, peterselie, kervel en basilicum
  • olijfolie
  • 2 eetlepels gemalen Parmezaanse kaas

Benodigdheden

  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. Klop de eieren goed met een grote vork, voeg de kruiden toe en verhit de olijfolie in een koekenpan. Giet het eimengsel in de pan en draai het vuur laag. Als de frittata aan de onderkant gebakken is maar de bovenkant is nog vloerbaar, haal je de pan van het vuur en strooi je de parmezaan erover. Keer de frittata om en bak deze nog ca. 1 minuut totdat hij mooi goudbruin van kleur is. Serveer op kamertemperatuur.

Bron: onbekend

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Kruidenfritata?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Uit welke keuken komt Kruidenfritata?

Kruidenfritata hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.