Kokos macronen (zie opm) is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten. Belangrijkste ingrediënten: eiwitten, kristalsuiker en geraspte.
Even bakken en genieten? Kokos macronen (zie opm) is precies wat je zoekt. Met eiwitten en kristalsuiker krijgt dit baksel meteen karakter. Reken op zo'n 25 minuten in de keuken. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 4 eiwitten
- 200-225 gram kristalsuiker
- snufje zout
- 250 gram geraspte, gedroogde kokos
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Klop de eiwitten stijf met de suiker.
- Spatel er een snufje zout en de kokos door.
- Schep het beslg in de spuitzak en spuit rondjes beslag op één of twee met bakpapier beklede bakplaten, of schep het beslag er met twee dessertlepels op.
- Bak de koeken in 20-25 min. lichtbruin en krokant in het midden van een voorverwarmde oven op 150 graden C.
- Laat ze op de bakplaat afkoelen.
Bron: Libelle
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Kokos macronen (zie opm) te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kokos macronen (zie opm)?
Kokos macronen (zie opm) hoort bij de Hollandse keuken.
djmagich,
Bedankt,:);)groetjes Bert
Dit kan, je kan op het printertje rechtsboven bij het recept.
Kan ik dit recept printen?