KookJij

Recept voor Kip met witlof en ananas uit de wok

Een heerlijk kip met witlof en ananas uit de wok recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 2 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Smulweb.nl
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding


Snijd de kip in smalle reepjes en vermeng met de shoarmakruiden. Snijd de schoongemaakte witlof schuin in smalle reepjes. Giet de ananas af en vang het vocht op.

Verhit de olie in de wok en roerbak de kipreepjes bruin in ± 3 min. Voeg de witlof toe en roerbak nog ± 2 min. Doe nu de ananas en 3 eetl. van het vocht bij het mengsel en laat het in ca. 3 min. al roerend heet worden. Breng alles op smaak met peper en zout.

Mijn kookverhaal (Karin Lotterman)

Lekker met rijst

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Cor van den Boom

Cor van den Boom zegt:
Vandaag gemaakt, heerlijk, alleen bleef ik met de kookroom zitten, wel gekocht en niet vermeld in het recept. Overigens heb ik de binding van de kip met groente en fruit gedaan met een roux, met het restant ananassap.
Nogmaals een herhaling waard. Oh ja ik heb een kruidenmengsel van Jonnie Boer gebruikt: Picadillo
Henny Hoornenborg

Henny Hoornenborg zegt:
Hoi Karin,ik ga jou recept kip met witlof en ananas uit de wok gauw eens maken. Karin het ziet er lekker uit.:p