Avondeten & hoofdgerechten Kip & gevogelte Ovenschotels & eenpans
Kip met Tutti frutti is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 90 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kip drumsticks of poten, tutti frutti en pjipkaneel of 1eetl.
Misschien ook lekker
Gewoon lekker zoet en pittig.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- kip drumsticks of poten
- rash el hanoud of garam masala of koekkruiden of 5 spices kruiden
- 1zakje tutti frutti
- 1 pjipkaneel of 1eetl. poeder
- olie
- 3 eetl suiker
- flinke kneep citroen sap
- 3 eetl. verse citroen, dan de rasp ook
Benodigdheden
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Tutti frutti in een pan water met kaneel stokje, de suiker en citroen, een nacht laten wellen.
- Kip met kruiden marineren en wat olie er over sprenkelen.
- Grillen of bakken.
- Dan de tutti frutti opkoken, ongeveer een half uur sudderen tot gaar, nog wat koek kruiden of kaneel toevoegen, het water event. wat binden met beetje aardappelzetmeel, niet te dik want het kookt ook nog in, of het kan ook als het al klaar is.
- In de ovenschaal doen met de kip en nog een uurtje garen op 160C of in een grote pan op het vuur.
Gewoon lekker zoet en pittig.
Bron: mij zelf, Carmen dus
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kip met Tutti frutti?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kip met Tutti frutti te maken?
Reken op ongeveer 90 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kip met Tutti frutti?
Kip met Tutti frutti hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Lekker recept