Kip met perziken in Boursinsaus is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilet, stevige perziken en kruidenkaas.
- Bereidingstijd 25 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Kip met perziken in Boursinsaus is een echte aanrader voor aan tafel. Kipfilet en stevige perziken spelen hier de hoofdrol. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
- 350 gram kipfilet
- Blik stevige perziken, uitgelekt
- 150 gram kruidenkaas (bijvoorbeeld Boursin of Paturain)
- Melk
- Peper en zout
- Verse tuinkruiden, bijvoorbeeld peterselie en bieslook
- Klontje boter of scheutje olie
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Kip in blokjes snijden, naar smaak kruiden met peper en zout en in een beetje boter of olie rondom aanbraden in een koekenpan en bakken tot het vlees bijna gaar is. Op een matig vuur de kruidenkaas bij de kip laten smelten en tot de gewenste dikte beetje bij beetje verdunnen met melk. De in schijfjes gesneden perziken even meewarmen en de gehakte tuinkruiden erdoor. Serveren met (zilvervlies)rijst of pasta.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kip met perziken in Boursinsaus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kip met perziken in Boursinsaus te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kip met perziken in Boursinsaus?
Kip met perziken in Boursinsaus hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
een lekker receptje…..
gisteren klaar gemaakt!
om je vingers af te likken !
dank u wel 😉
Bewerken