-
Erg Makkelijke Italiaanse Tomatensoep
Categorie: met Vlees
20 min
Ingredienten: - 1 pot kippenbouillon, - 1 pot tomatenbouillon, - 1 zakje Italiaanse Roerbakgroenten
-
tortilla
Categorie: Overig, Vegetarisch
20 min
Ingredienten: 2 uien, klein preitje, 2 t knoflook, 3/4 gekookte aardappelen, ong 4of 5 eieren, paprikapoeder zout en peper, 2tl sambal, paprika poeder
-
Ribollita
Categorie: met Groente
105 min
Ingredienten: - 250g witte bonen, 1 nacht in water geweekt, - 1 dikke ui, gesnipperd, - 2 knoflookteentjes, gepeld en gehakt, - 2 wortelen, in plakjes, - 2 preien, in ringetjes, - 1 tak witte selder, in boogjes, - 100g verse spinazieb...
-
Rozijnen tulband
Categorie: Kerst
3 min
Ingredienten: 250 gr. rozijnen of cranberries, 75 ml. eau de vie of kirsh, 1 zakje gist, 500 gr. bloem, 150 gr. witte basterdsuiker, snufje zout, 125 gr. boter, 200 ml. melk, 4 eieren, 25 gr. boter
-
Tiramisu
Categorie: Gebak, Nagerecht
45 min
Ingredienten: cacao / suiker / 2 eieren / beetje melk / 250 gr Mascarpone / 32 Sarvoiardi (lange vingers) 50 gr Poedersuiker / Koffieliqeur Vanillesuiker / Koude koffie.
-
Bramensoufflé
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: 300 g bramen, 100 g pure chocolade, 2 eetlepels pijnboompitten, geroosterd en fijngehakt, 25 g roomboter, 25 g bloem, 150 ml volle melk, 4 eieren, gesplitst, 150 g suiker poedersuiker
-
Tiramisu e gelato vanille
Categorie: Koud
60 min
Ingredienten: Ingrediënten:, 250 gram Mascarpone, 4 dl. room, 2 eierdooiers, 1 ei, 1 eetl. poedersuiker, 75 gram kristalsuiker, 1 eetl. rum, 22 lange vingers, cacaopoeder, 2 kop zeer sterke ijskoude koffie, roomijs:, 200 g...
-
Frambozenknödel
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: 250 g ricotta, 1/41 melk, 50 g boter, 2 eetlepels fijne suiker, 75 g griesmeel, 1 ei, zout, 100 g frambozen, Voor de gembersaus:, 15 g gemberbolletjes in siroop, 3 eetlepels honing, 2 dl vers geperst sinaasappelsap
-
Noorse ijsbergtaart
Categorie: Koud
50 min
Ingredienten: Voor de koek:, 300 g patisseriebloem, 150 g boter of bakboter, 75 g fijne suiker, 1 groot ei, En verder:, 2 l vanille-ijs (in 2 cirkels van 22 cm diameter), 5 eiwitten, 1 pakje vanillesuiker, 2 borrelglaasjes Grand Marni...
-
Baci di dama Dameskusjes
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 150 gram zachte boter, 115 gram suiker, 1 eidooier, 1 theelepel amandel essence, 115 gram gemalen amandelen, 175 gram bloem, 50 gram pure chocola
-
Ganda Ham met een nestje groentetagliatelle en kwarteleitjes
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: 12 sneetjes Ganda Ham, Tagliatelle, 400 g voorhanden zijnde groenten (wortel, courgette, komkommer en asperges, enz), 2 eetlepels gehakte groene kruiden, 1/2 vinaigrette, 1/2 dl olijfolie, 12 zacht gekookte kwarteleitjes...
-
Kaaskroketten à l'Androuet
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 1 Camembert, 1/2 Livarotkaas, 3,5 dl volle melk, nootmuskaat, peper en zout, 50 g boter, 100 g bloem, 5 eidooiers, 3 eieren, 1 el zonnebloemolie, (zelfgemaakt) paneermeel, frituurolie
-
Linzertorte
Categorie: Gebak
120 min
Ingredienten: 150 gram hazelnoten, 150 gram volkorenbloem, 150 gram basterdsuiker lichtbruine, 150 gram boter, 1 mesp. zout, 1 theel. gemengde koekkruiden, 1 stuks ei, 1 pot of blik frambozenjam circa 400 gram, 1 stuks eierdooier
-
Dennenappel-cake
Categorie: Gebak
45 min
Ingredienten: Voor het deeg:, 6 eidooiers, 75 g poedersuiker, 1 pakje Dr. Oetker Vanillesuiker Bourbon, 6 eiwitten, 75 g suiker, 160 g gezeefd meel, Om te besmeren:, een beetje abrikozenjam, Voor het beleg:, ongeveer 12 ingemaakte hal...
-
Perenstrudel met hazelnoten en kaneel
Categorie: Koud
75 min
Ingredienten: +/- 750 gr peren, 40 gr krenten, 30 gr hazelnoten, 1 citroen, 2 tl kaneelpoeder, 25 gr fijne tafelsuiker, 75 gr boter of margarine, 2 sneetjes oud wit brood, zonder korst, +/- 1 el bloem, 6 vellen filodeeg, 20 gr poeders...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers