-
Kip piripiri
Categorie: Gevogelte
45 min
Ingredienten: 2 kleine verse kippen, (elk ongeveer 800 gram), 1 theelepel cayennepeper, 75 gram boter, 2 teentjes knoflook, zout
-
Kip met witte wijn
Categorie: Gevogelte
60 min
Ingredienten: 4 kippepoten, 1 ui, 1 teentje knoflook, 3 eetlepels boter, 2 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels tomatenpuree, 100 mililiter witte wijn, 100 mililiter kippebouillon, 200 gram champignons, 2 eetlepels crème fraîche, 2...
-
Italiaanse groentesoep (minestrone)
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: 1 kleine bloemkool, 400 gr broccoli, 4 hele wortelen, 200 gr knolselderij, 2 hele uien, 1 hele prei, 3 vleestomaten, 2 teentje knoflook, 4 el olijfolie, 2 l vleesbouilon, peper,zout
-
italaanse hap
Categorie: Gevogelte, Warm
45 min
Ingredienten: 1 potje sambal, 1 kg kippenlever, 1 kg aardappels, 1 snufje zout, 4 snufje peper, 5 el olie, 1 l water in de pan
-
Ierse kippesoep
Categorie: met Vlees
90 min
Ingredienten: 500 gram kuikenbouten, enkele takjes selderij en peterselie, stukje wortel, 1 kleine ui, 250 gram doperwtjes (diepvries), 2 eidooiers, scheutje room, enkele blaadjes sla, peper,zout
-
Honolulu mango-shrimp
Categorie: Overig
20 min
Ingredienten: 12 grote gamba`s gepeld, zeezout, 2dl roerbaksaus, 100gram wortel in dunne reepjes, 100gram komkommer in dunne reepjes, 10gram tuinkers., Voor de marinade:, 1 rijpe mango,geschild en ontpit, 2dl sinaasappelsap, 1 teentje...
-
Gevulde kalfssnitzel met tomatensaus
Categorie: Vlees
15 min
Ingredienten: 1 sjalotje, 100 gr.spinazie, 2 dl.gezeefde tomaten (pak), 1 tl.gedroogde basilicum, 50 gr.boter, 2 dunne ongepaneerde kalsssnitzels à 100 gram, 40 gr.mozzarellakaas, snufje suiker, peper,zout
-
Gele aardappeltjes met tandoori-kip
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: kant-en-klare krieltjes, 1 theel.kerriepoeder, 1/2 theel.kurkuma, 1 kipfilet, 2 eetl.kant-en-klare tandoori-pasta, 1 eetl.yoghurt, 1/2 teentje knoflook, 1 lente-uitje, 1 eetl.zonnebloemolie, zout
-
Gegratineerde groenteschotel
Categorie: Groenten
60 min
Ingredienten: 2 kleine courgettes (300 gram), 2 kleine aubergines (400 gram), 1 groene paprika, 4 tomaten, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 4 eetlepels olijfolie, 75 gram geraspte kaas (gruyère), tijm, peper,zout, 2 eetlepels paneermee...
-
Gegratineerde aardappelplakjes
Categorie: Groenten
60 min
Ingredienten: 1 kilo aardappelen (geen afkokers), 40 gram boter, 200 gram geraspte kaas (gruyère), 250 mililiter koffieroom, 250 mililiter melk, 2 eieren, 2 teentjes knoflook, nootmuskaat, peper,zout
-
Entrecotes met knoflooksaus
Categorie: Vlees
45 min
Een heerlijk, zacht stukje vlees
Ingredienten: 7 teentjes knoflook, 1 eidooier, 1/8 eetlepel olijfolie, 4 entrecotes van circa 250 gram per stuk, peper, zout
-
Crostini
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 400 gram in plakjes gesneden rookworst, 100 gram geraspte belegen kaas, 4 deciliter tomatensaus uit een blik of pot, 1 eetlepel olijfolie, 1 gesnipperde ui, 1 gesnipperde teentje knoflook, 1 stokbrood,in plakken gesneden...
-
Boerenpizza (pizza rustica)
Categorie: Pizza's
120 min
Ingredienten: Deeg:, 250 gr tarwebloem, 150 gr varkensvet (bij goede slager te krijgen), 2 tl suiker, 1 eiwit, 2 eidooiers, zout, Vulling:, 200 gr ricotta (kwark), 3 eieren, 2 el fijngehakte peterselie, 100 gr geraspte parmezaanse...
-
Artisjok met walnotendressing
Categorie: Warm, Warm
30 min
Ingredienten: 4 artisjokken, 2 citroenen, 50 g walnoten, 1 klein bosje bieslook, 1 theel.fijne mosterd, 3 eetl.extra vergine olijfolie, 1 eetl.wijnazijn, peper, zout
-
Rode-uientaartjes met walnoten en blauwe kaas
Categorie: Vegetarisch
45 min
Ingredienten: 1 pakje diepvriesdeeg voor hartige taart, 4 grote rode uien, 1 eetl.olijfolie, 1 eetl.balsamico-azijn, 1 stukje lekkere blauwe kaas, 50 gr.gepelde walnoten, peper, zout
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes