Kerriesaus is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: knoflook, chilipeper en kerriepoeder.
Kerriesaus combineert eenvoud met volop smaak. Ui en knoflook spelen hier de hoofdrol. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 ui
- 1 teen knoflook
- 1 chilipeper
- 1 el kerriepoeder
- tomatenblikje met kruiden
- 1 dl. koksroom
- zout
Bereidingswijze
- Fruit de ui en de knoflook. Voeg chilipeper en kerriepoeder toe.Tomaten erbij en afblussen met room. Even laten door laten koken.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kerriesaus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kerriesaus te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kerriesaus?
Kerriesaus hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.