Kabouterkooltjes met banaan is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: spruitjes, bananen en geraspte kokos.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Weinig tijd, veel smaak: dat is Kabouterkooltjes met banaan in het kort. Met spruitjes en bananen krijgt dit bijgerecht meteen karakter.
Ingrediënten
- 750 gram spruitjes
- 3 bananen
- zout
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 eetlepel geraspte kokos
- 100 gram geraspte kaas
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Zet een pan met weinig water op voor de spruitjes.Maak de spruitjes schoon en snijd de gepelde banaan in plakjes.kook de spruitjes met een mespuntje zout 5 minuten zodat ze nog knapperig zijn.Giet ze vervolgens af.verhit de olie in een koekenpan en bak de plakjes banaan hierin lichtbruin.Schep regelmatig om.Voeg de gekookte spruitjes toe en bak het geheel nog een aantal minuten door.Strooi er voor het serveren geraspte kaas en kokos over.
Bron: boodschappen.nl
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kabouterkooltjes met banaan?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kabouterkooltjes met banaan te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kabouterkooltjes met banaan?
Kabouterkooltjes met banaan hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.