In oestersaus gestoofde gamba’s met cherrytomaatje is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gamba's, knoflook en deciliter oestersaus.
Misschien ook lekker
Met In oestersaus gestoofde gamba’s met cherrytomaatje zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. De combinatie van gamba's en knoflook maakt het verschil. Klaar in zo'n 15 minuten, goed voor 4 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
- 500 gram gamba's
- 2 teentjes knoflook
- 1/2 rode peper
- 1 deciliter oestersaus
- 1 doosje cherrytomaatjes
- 200 gram rijst
Bereidingswijze
- Kook de rijst. Verhit een pan met een beetje olie. Bak de gamba's met de fijngehakte knoflook en peper kort aan en blus af met de oestersaus. Voeg de tomaatjes toe, plaats een deksel op de pan en draai het vuur laag. Laat 5 minuten rustig garen. Maak midden op een bord een mooi rond hoopje van de rijst. Verdeel er wat gamba's over en leg de tomaatjes eromheen. Druppel de oestersaus over het geheel en garneer eventueel met kruidenolie. Lekker met een frisse salade.
Bron: Ramon Beuk
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is In oestersaus gestoofde gamba’s met cherrytomaatje?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om In oestersaus gestoofde gamba’s met cherrytomaatje te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt In oestersaus gestoofde gamba’s met cherrytomaatje?
In oestersaus gestoofde gamba’s met cherrytomaatje hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Een eerlijk,heerlijk gemakkelijk recept.