Ijssushi is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren en roomijs of chocoladeijs.
Misschien ook lekker
Weinig tijd, veel smaak: dat is Ijssushi in het kort. De combinatie van eieren, bloem en melk maakt het verschil. Reken op zo'n 15 minuten en je verwent er 4 personen mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 eieren
- 100 g bloem
- 4 dl melk
- roomijs of chocoladeijs
- cocktailprikkers of tandenstokertjes
Bereidingswijze
- Laat vier bolletjes roomijs zacht worden in de koelkast.
- maak een beslag van de eieren, bloem en melk en bak hier 2 pannenkoekjes van.
- Neem twee afgekoelde pannenkoekjes en bestrijk ze rijkelijk met het zacht geworden ijs.
- Rol de pannenkoekjes op en laat ze opstijven in de diepvries (een half uurtje moet volstaan).
- Haal de pannenkoekenrolletjes uit de diepvries en snijdt ze in stukjes van ongeveer vier centimeter.
- Een cocktailprikker erdoor en klaar is je ‘ijssushi’.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Ijssushi?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Ijssushi te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Ijssushi?
Ijssushi hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
het was een succes Marijke, het was even wennen want wat een boer niet kan dat eet ie niet,gelukkig had ik uit voorzorg een dubbel portie gemaakt,en heb ik recept moeten copieèren.:);):p