Hutspot met rookworst is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: winterwortelen, aardappelen en uien.
Makkelijk en snel Hutspot recept
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 kg winterwortelen
- 1 kg aardappelen
- 500 gram uien
- 1 blokje runder bouillon
- rookworst
- peper
- zout
Bereidingswijze
- Kook de aardappelen 15 - 20 minuten, snijd ondertussen de uien in stukken en de winterwortelen in reepjes.
- Kook de wortelen en uien samen met het blokje runder bouillon ongeveer 20 minuten.
- Giet de aardappelen en groenten af voeg samen in een pan en grof stampen. Maak vervolgens de rookworst warm.
- Vervolgens de hutspot op smaak brengen met peper en zout.De rookworst kan apart of door de hutspot opgediend worden.
Makkelijk en snel Hutspot recept
Bron: Anders
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hutspot met rookworst?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hutspot met rookworst te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hutspot met rookworst?
Hutspot met rookworst hoort bij de Hollandse keuken.
Ik heb het idee van Elly uitgeprobeert, met een zakje nasi kruiden erdoor heer!!! Super !!!! Een echte aanrader!!! Voor mij geen rookworst maar kleine stukjes spek/bacon !!Mijn (spaanse) kinderen vragen wanneer we weer hutspot eten!!:D Zo lekker vonden ze het.
huh, bruine bonen???
waarom als ik vragen mag???
Ik doe er ook bruine bonen, paprika en spekjes door, heerlijk. En ik roerbak de uien i.p.v. meekoken.;)
goeie recept met een grote rookworst in het midden
Bedankt voor het recept.
Tip, als de aardappelen gaan koken, hema rookworst erbij doen, zo worden de aardappelen lekker van zout en je hoeft geen zout meer te voegen!
Met bloedworst ook heerlijk
hoi heb een vraagje wil het ook proberen maar kant en klaar dan hoe mijn vraag is hoeveel aardappels heb ik nodig voor 1000gr hutspot bedank
Net alles gewoon in 1 pan gegooid en koken maar. Wel doorgebakken spekjes erdoorheen straks, en een banaan erbij! 🙂
Net alles gewoon in 1 pan gegooid en koken maar. Wel doorgebakken spekjes erdoorheen straks, en een banaan erbij! 🙂
er schijnt ook een variant te zijn met kokos, wie kent die?
Ik voeg altijd een zakje nasi-kruiden van conimex toe. Heel lekker.Ik maal het vaak nog wel even wat fijner maar dat hoeft niet.:p
lekkere variatie: ipv rookworst, (gekruid)shoarmavlees er doorheen doen (uiteraard wel ff bakken vantevoren) HEERLIJK!:p
Een variant is om de uien te bakken in plaats van te koken
ik ga ook lekker hutspot maken en eten …………jammie:p
Ik ga het straks maken
:p
ook lekker met een speklapje
Ik krijg er gewoon al weer trek in :p
bedankt!
ik heb nu eindelijk wat ik wilde voor dat project op school
In plaats van het bouillonblokje en het zout doe ik er op het laats een klein scheutje ketjap en (voor de liefhebbers) een theelepeltje sambal brandal bij.
Krijgt het geheel een lekker pittige smaak.
Even spekjes bakken, een uitje fruiten en alle twee er aan het einde doorroeren. :p