Recepten uit Zuid-Amerika

Van de grasvlaktes van Argentinië tot de Andes van Peru: de Zuid-Amerikaanse keuken draait om vuur, frisse kruiden en stevige stoofpotten. Denk aan gegrild vlees met chimichurri, pittige aardappelschotels en verwarmende kippensoep. Deze recepten brengen die zonnige, kruidige smaken naar je eigen keuken; vaak met verrassend alledaagse ingrediënten.

14 recepten met Zuid-Amerika