KookJij
Lees meer Lees minder

De lekkerste recepten online op een rij

Inspireer, deel, leer en geniet!

Elke dag lekker eten? Koken was nog nooit zo leuk en lekker als met de online recepten van KookJij. Van basisrecept tot sterrendiner, met meer dan 24.000 recepten vind je gemakkelijk een recept dat bij jouw past.

  • Voor iedere gelegenheid
  • Voor thuiskoks van ieder niveau
  • Gevarieerde keukens
  • Dagelijks nieuwe online recepten

Met KookJij vind je iedere dag nieuwe inspiratie en recepten voor de lekkerste taarten, salades, tussendoortjes, diners en meer. Voor een speciale gelegenheid of je dagelijkse maaltijd. Van traditioneel Nederlandse en Belgische gerechten tot vernieuwende wereldgerechten. Geniet dagelijks van smaakvolle inspiratie.

Via het geavanceerde filter kun je gemakkelijk zoeken in verschillende categorieën zoals onder andere: BBQ & Grillen, Makkelijk & Snel, Hoofdgerechten of een Speciale Gelegenheid zoals Kerst. Ben je opzoek naar een recept uit een bepaalde streek of keuken, de filter wijst jou de weg!

Deel bovendien zelf je lekkerste recepten, handigste kooktips en beste kooktechnieken met andere bezoekers en inspireer!

Filters worden geladen

Thailand recepten

    1. Ingredienten: 300 gram Bio kipfilet, olijfolie, Kippekruiden, Japanse soja saus, citroensap, Thaise groene curry saus, 400 gram Thaise wokgroente, 1 desertlepel peperpuree, 1 ui, 1 teentje knoflook, 400 gram rijst
    2. Ingredienten: 8 verse wijtingfilets met huid en zonder graad, 2 dl kippenbouillon,, 1 eetlepel groene Thaise curry, 5 blaadjes koriander,, 1 eetlepel kokosrasp,, 25 gram gezeefde bloem, 400 gr plakjes wortel, 2 uien in plakjes, 1 fijn...
    3. Ingredienten: 150 gram eiermie, 50 gram kousenband, 2 bosuitjes, 2 knoflookteentjes, 2 eetlepels fijngesneden koriander, 4 eetlepels zoete chilisaus, 1 eetlepel thaise vissaus, 2 eieren, 1 eetlepel limoensap, 4 eetlepels bloem, zout e...

    4. Ingredienten: 500 gram half om half gehakt, 3 bosuitjes, 1 kleine rode paprika, 1/2 komkommer, 1 kleine krop ijsbergsla, 2 eetlepels thaise currypasta, 2 eetlepels verse koriander,grof gehakt, 2 eetlepels verse munt,in reepjes, zout
    5. Ingredienten: 600 gr kippengehakt, 4 stengels citroengras (fijngesneden), 4 rode Spaanse chilipepers zonder zaadjes en fijngehakt, 6 sjalotjes gesnipperd, 2 el verse munt fijngehakt, 3 el vers gehakte koreander, 2 el vissaus, 2 el lim...
    6. Ingredienten: 2 in blokjes gesneden kipfilets, 1/2 theelepel kurkuma, 2 eetlepels currypasta, 2 eetlepels olijfolie, enkele druppels thaise vissaus (nam pla), enkele muntblaadjes, peper,zout
    7. Ingredienten: 2 teentjes knoflook, stukje gemberwortel (2,5 cm.), 4 hamlapjes à 100 gram, 1 tl.zwarte peperkorrels, 2 el.fijngehakte koriander, 2 el.ketjap manis, 2 el.thaise vissaus, 2 el.olie, 1 el.suiker
    8. Ingredienten: 1 el.kleefrijst, 1 el.arachideolie, 1 fijngesneden stengel citroengras, 4 in ringetjes gesneden rode chilipepers, 2 fijngehakte teentjes knoflook, 1 el.geraspte gemberwortel, 450 gr.mager rundergehakt, sap van 1 citroen,...

    9. Ingredienten: 2 el.olijfolie, 1 el.thaise rode currypasta (toko of supermarket), 1 in dunne gesneden reepjes rode paprika, 600 gr.in reepjes gesneden kipfilets, 3 fijngesneden teentjes knoflook, 2 el.oestersaus, 2 el.vissaus, 2 el.bru...
    10. Bestaat er een Thaise kookstijl? Het is vooral een combinatie-keuken van Indiaas koken en Chinees koken. De contrasten zoet-zuur-zout-bitter zijn wel vaak... Ingredienten: 4 stukken vis à ± 200 gram per stuk, 1 eetlepel limoensap, 2 teentjes knoflook snipperen, 1 eetlepel vissaus, 1 eetlepel cc gula Djawa, 4 blaadjes purut, 1 gekneusde sereh-stengel, 1 rode rawit, 250 cc kippenbouillon, 37...
    11. Dit lekkere oosterse gerecht moet je echt eens proberen. Ingredienten: Kippenvleugels, Kokosmelk, Limoen ( rasp & sap), Knoflook, Chilipeper, Olijfolie, Koriander, Seroendeng
    12. Ingredienten: 1 kg. pompoen in blokjes, 1/2 liter dikke santen, gele curry pasta, 2 eetl.water, 3 eetl vissaus, 1 eetl.suiker, 1 eetl kurkumapoeder, 5 limoenblaadjes, 500gr. vis en garnalen, grote stronk paksoi ( of ander soort Chinee...
    13. Ingredienten: 2 of 3 tomaten (afhankelijk van de grootte), 2 eetlepels arachideolie, 1 dikke ui, 80 g geroosterde pindanoten, 1 grote groene paprika, 12 kleine kippenonderbouten, 20 cl kokosmelk, 2 limoenen, peper en zout, 1 koffielep...

    14. Ingredienten: 150 gram varkensprocureur of schouderkarbonade per persoon, onoff spicesThaise roerbakmix, plantaardige olie
    15. Ingredienten: 200 gram kip(dij) filet in reepjes of blokjes, 1 eetlepel plantaardige olie, 1 zakje onoff spices Thaise groene-currypasta, 2-3 eetlepels kokosmelk, 100 gram Thaise aubergines, 100 gram verse mini maiskolfjes (in stukjes...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Gehakttaart met croissantdeeg
    Gehakttaart met croissantdeeg Categorie Overig
    Ik had nog een blikje croissantdeeg staan wat op moest en deze taart van gemaakt Ingredienten: 1 prei , 1 ui, 1 teentje knoflook, 125 gram spekreepjes of blokjes, 300 gram rundergehakt, 1 blikje croissantdeeg, peper en zout uit de molen, cayennepeper, pikante paprikapoeder, ±100 gram geraspte kaas (welke jij lekke
  2. Sambal eieren
    Sambal eieren Categorie Overig
    Ik heb ze ooit een keer gehad bij een Indonesisch restaurant, daar vielen ze erg in de smaak. Nu mijn eigen variant van het recept. Ingredienten: Eieren, Ui, Knoflook, Maizena, Kippenbouillon, Surinaamse sambal, Ketjap Manis, Bruine Basterdsuiker, Olie, Sap van citroen
  3. Provencaalse tonijnmuffins
    Provencaalse tonijnmuffins Categorie Amuse
    Provencaalse tonijnmuffins Ingredienten: John West toninmoot met een vleugjee olijfolie, zelfrijzend bakmeel, ei, melk, olijfolie, geraspte jong belegen kaas, verse Provencaalse kruiden of, gedroogde Provencaalse kruiden, zout, peper
  4. Makreeltaart met kaas en prei
    Makreeltaart met kaas en prei Categorie Warm
    Makreeltaart met kaas en prei Ingredienten: John West Makreelfilets in zonnebloemolie easypeel, bladerdeeg (diepvries), prei, citroen, peterselie, basilicum, bieslook, eieren, slagroom, geraspte jonge kaas, knoflook, olijfolie, zout, peper
  5. Glaasje met tonijnsalade
    Glaasje met tonijnsalade Categorie Amuse
    Glaasje met tonijnsalade Ingredienten: John West Tonijn Inspirations Basilicum, pijnboompittem, dunne stengels bleekselderij, ciabattabroodje, zeezout (molen), kerstomaatjes, peterselie, zout, peper
  6. Courgettesoep met rode zalm
    Courgettesoep met rode zalm Categorie Koud
    Courgettesoep met rode zalm Ingredienten: blikje John West wilde rode zalm, courgette, groentenbouillon, olijfolie, knoflook, slagroom, zout, peper
  7. Bruschetta met gegrilde sardines
    Bruschetta met gegrilde sardines Categorie Amuse
    Bruschetta met gegrilde sardines Ingredienten: John West gegrilde sardines naturel, trostomaten, basilicum, olijfolie extra vierge, knoflook, setvig vloerbrood, versgemalen zout, peper
  8. Deense sandwich met zalmpate
    Deense sandwich met zalmpate Categorie Beleg
    Deense sandwich met zalmpate Ingredienten: John West zalmpate, komkommer, ui, witte-wijnazijn, suiker, zuurdesembrood, mayonaise, dille
  9. Peppermint Mocha
    Peppermint Mocha Categorie Warm
    Peppermint Mocha Ingredienten: pure chocoladedrops, pepermunt sticks of, 'candy canes', melk, espresso
  10. Couscoussalade met tonijn
    Couscoussalade met tonijn Categorie Ontbijt & Lunch
    Couscoussalade met tonijn Ingredienten: John West Tuna with a twist ovengedroogde tomaten en kruidendressing, couscous, sambal of, verse rode peper, slamelange, rode paprika in blokjes gesneden, eventueel stuk plat Turks brood, citroensap