KookJij
Lees meer Lees minder

De lekkerste recepten online op een rij

Inspireer, deel, leer en geniet!

Elke dag lekker eten? Koken was nog nooit zo leuk en lekker als met de online recepten van KookJij. Van basisrecept tot sterrendiner, met meer dan 24.000 recepten vind je gemakkelijk een recept dat bij jouw past.

  • Voor iedere gelegenheid
  • Voor thuiskoks van ieder niveau
  • Gevarieerde keukens
  • Dagelijks nieuwe online recepten

Met KookJij vind je iedere dag nieuwe inspiratie en recepten voor de lekkerste taarten, salades, tussendoortjes, diners en meer. Voor een speciale gelegenheid of je dagelijkse maaltijd. Van traditioneel Nederlandse en Belgische gerechten tot vernieuwende wereldgerechten. Geniet dagelijks van smaakvolle inspiratie.

Via het geavanceerde filter kun je gemakkelijk zoeken in verschillende categorieën zoals onder andere: BBQ & Grillen, Makkelijk & Snel, Hoofdgerechten of een Speciale Gelegenheid zoals Kerst. Ben je opzoek naar een recept uit een bepaalde streek of keuken, de filter wijst jou de weg!

Deel bovendien zelf je lekkerste recepten, handigste kooktips en beste kooktechnieken met andere bezoekers en inspireer!

Filters worden geladen

Italie recepten

    1. Ingredienten: 60 g speculaaskoekjes, 200 g mascarpone, 200 g volle room, 35 g suiker
    2. Ingredienten: Voor het deeg:, 375 gram tarwebloem, 1 zakje gist, 4 eetlepels olijfolie, 1 theelepel suiker, 1 theelepel zout, 1.25 deciliter lauwwarm water, Voor het beleg:, 200 gram ontvelde tomaten, 200 gram mozzarella, 50 gram parm...
    3. Ingredienten: 8 lamskoteletjes, 2 in dikke plakken gesneden romatomaten, 3 takjes rozemarijn, 1 fijngehakt teentje knoflook, 4 el. olijfolie, peper, zout

    4. Ingredienten: 500 gr. varkensfricandeau,, paprika pikant poeder,, 1 kilo tomaten,, 3 blikjes tomatenpuree (ca. 68 gr. van DelMonte),, 6 tenen knoflook,, 4 grote uien,, 3 blokjes groentenbouillon,, geraspte oude kaas,, verse of gedroog...
    5. Ingredienten: 20 cl afgekoelde koffie, 3 eieren, 40 g suiker, 250 g mascarpone, 2 eetlp droge marsala, snuifje zout, 12 amaretti koekjes, cacaopoeder
    6. Lekker met pasta, maar ook met zelfgemaakte dikke frieten! Ingredienten: 500 gram macaroni, 750 gram rundergehakt, 4 teentjes knoflook, geperst, 3 eetlepels bloem, 1 theelepel zoete paprikapoeder, 2 eetlepels olijfolie, 50 gram boter, 1 grote ui, in dunne schijven, 250 gram kleine champignons...
    7. Ingredienten: 4 grote stengels bleekselderij, 300 gram room, 1 plak gekookte ham van 70 gram, 40 gram vers geraspte grana padano(kaas), 3 sjalotjes, 1 eidooier, maïzena, boter, bouillon, zout en peper
    8. Ingredienten: 2 dunne varkensschnitzels, 2 a 3 el pesto, 4 plakjes ontbijtspek, 2 el boter

    9. Je hebt varkenslende met en zonder bot,met en zonder zwoerdlaag en met of zonder laagje vet.Adviseerbaar is altijd varkenslende te bestellen met een laagje... Ingredienten: *Varkenslende (met bot) aan één stuk, met 5 sneden van een cm of 5 diep netjes over het stuk vlees verdeeld, *30 tenen knoflook, waarvan de helft met zout en rozemarijn en gemalen venkelzaad is gepureerd en de andere hel...
    10. Ingredienten: 500 gram sjalotjes, 5 tot 10 blaadjes salie, 2 eetlepels olijfolie, 4 eetlepels balsamico azijn, 2 eetlepels rode wijn, 2 theelepels honing peper en zout
    11. Ingredienten: 1 kg verse, levende scheermesschelpen, 2 sjalotjes, 4 eetl. olijfolie, 2 dl droge witte wijn, 300 g gedroogde spaghetti, 1 bosje bladpeterselie, gehakt, 2 tenen knoflook, gepeld en fijngehakt, 1 of 2 rode chilipepers, ge...
    12. Ingredienten: 2 kg gemengde witvis, schoongemaakt:, bijvoorbeeld zeebaars, zalm, kabeljauw, red snapper en leng., 24 kleine mosselen zo nodig schoongeboend en baarden verwijderd., 16 coquilles, 12 grote garnalen, gepeld (op de staart...
    13. Ingredienten: 8 dunne kalfsschnitzels van ± 2 mm, 8 dunne plakken ham, ong even groot als de schnitzels, 125 g verse mozzarella, in 8 dunne plakken, 40 g parmezaanse kaas, geraspt, 4 el bloem, 3 el olijfolie, Voor de tomatensaus:, 2 e...

    14. Ingredienten: 400 gram pasta, 1 fles tomatenpassata met basilicum, 1 bakje ricotta (250 gram), 1 eetlepel olijfolie, 1 ui, gesnipperd, 2 kleine rode puntpaprika's, in stukjes, 1 bakje champignons (250 gram), in plakjes, 400 gram mager...
    15. Ingredienten: theelepel gedroogde bruschetta kruiden,, twee eetlepels mayonaise.
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Appel/Komkommer/Gember/Citroen sapje
    Appel/Komkommer/Gember/Citroen sapje Categorie Slowjuicer
    Een heerlijk fris sapje uit de slowjuicer, door de gember heeft het sapje ook wat pit. Ingredienten: Appel, Citroen, Gember, Komkommer
  2. Appel/Limoen/Komkommer/Banaan sapje
    Appel/Limoen/Komkommer/Banaan sapje Categorie Slowjuicer
    Een heerlijk sapje uit de slowjuicer. Deze is zelf bedacht en erg smaakvol. Ingredienten: Appel, Limoen, Banaan, Komkommer
  3. Open vislasagne met tuinkers
    Open vislasagne met tuinkers Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Open vislasagne met tuinkers Ingredienten: citroen, peultjes, schoongemaakt, mascarpone, (verse) lasagne, a 250 g, John West Makreelfilet in water (a 125 g), uitgelekt, tuinkers, zout, peper
  4. Lekkere pittige spaghetti met vis uit de wok
    Lekkere pittige spaghetti met vis uit de wok Categorie Pasta's
    Een lekker receptje als je geen zin hebt om uitgebreid te kokkerellen Ingredienten: 150 gram spaghetti, ½ rode peper gesnipperd, ½ blikje tomatenblokjes en 1 eetl. kappertjes, 1 ui grof gesnipperd, 1 teentje knoflook fijn gesneden, 3 ansjovisjes fijn gesneden, 1 flinke scheut droge witte wijn, paar takj
  5. Chocolade banaan op de BBQ
    Chocolade banaan op de BBQ Categorie Nagerechten
    Het ideale nagerecht voor de barbecue, warme banaan met gesmolten chocolade. Super makkelijk en lekker! Ingredienten: Banaan, Chocolade
  6. Gevulde aubergine op de BBQ
    Gevulde aubergine op de BBQ Categorie Bijgerechten, Groenten
    Gevulde aubergine bereid op de kamado, een eenvoudig en lekker groente recept voor bij de barbecue. Ingredienten: Aubergine, Snoeptomaatjes, Feta in olie en kruiden (bijv. Apetina), Basilicum
  7. Pasta met tuinbonen
    Pasta met tuinbonen Categorie Pasta's, Vegetarisch
    Vrolijk gerecht met groene groente en een leuk recept om een keer te variëren met tuinbonen. Ingredienten: Verse tagliatelle, Gedopte tuinbonen, Velderwtjes, Knoflook, Olijfolie, Geraspte pecorino kaas, Citroen, Peper, Zout
  8. Broodje bal met pittige saus
    Broodje bal met pittige saus Categorie Warm
    Dit broodje eten we weleens in de stad, dus heb ik het op mijn manier gemaakt. Ingredienten: 250 gram h.o.h gehakt + 1 eierdooier, 1 kl.eetl. paprikapoeder pikant , 1 kl.eetl. worchestersaus, 1 kleine ui gesnipperd, 1 theel. sambal, zwarte peper uit de molen , paneermeel, 250 gram champignons, 3 grote uien, 1 te
  9. Kabeljauw in de braadzak
    Kabeljauw in de braadzak Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Weer eens wat anders dan kip in de braadzak. Ingredienten: 300 gram kabeljauwfilet of een andere witvis, ½ rode,½ gele,½ oranje paprika , 100 gram champignons, 2 sjalotjes , 1 teentje knoflook, 150 gram sperziebonen in stukjes van1½ cm., ½ blikje tomatenblokjes, 1 eetlepel papr
  10. Macaroni, gegratineerd
    Macaroni, gegratineerd Categorie Pasta's
    Dit is een Pazablipo recept (Pakje,zakje, blikje of potje) met een eigen draai eraan want ik ben maar een hobbykok. Ingredienten: 200 gr. Macaroni, 500 gr. Half om half gehakt, gekruid, 250 gr. Schouderham, blokjes, 1 zak Italiaanse groente, 1 zakje Jong belegen kaas, geraspt, 2 theel. Gehakte knoflook, 1 zakje Macaronimix, 1,5 dl. Water