-
Gefrituurde of gebakken camenbert met blauwe bessen
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: 1 ronde kleine camenbert, niet te rijp, 1 ei, paneermeel, peper, zout, paprikapoeder, frituurolie of zonnebloemolie, blauwe bessen confituur, blaadje sla, sneetje tomaat, tartaarsauce
-
Goulashsoep
Categorie: met Groente, met Vlees
210 min
Ingredienten: 1 1/2 L - 2 L runderbouillon, heet, 350 gram runderpoelet, in kleine blokjes, 6 sjalotten, in dunne schijfjes, 4 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 3 rode paprika's, gepeld, ontzaad, in kleine strips, 3 eetlepels olijfo...
-
Goulash met krieltjes en kruidenroom
Categorie: Vlees
180 min
Ingredienten: 3 el olijfolie, 150 gram salami in reepjes, 300 gram magere varkenslapjes in blokjes, 1 ui gesnipperd, 300 gram sperciebonen, 2 rode paprika's in blokjes zonder zaadjes, 1 el paprikapoeder, 1 blik tomatenblokjes op sap (...
-
Vakantie : Zeewolffilets met hartelijke groenten
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 300 gr. zeewolffilets, een goede scheut rode wijn, 8 kleine aardappelen beetgaar, 6 radijsjes, 4 lenteuitjes, 1 stuk rode paprika, 1 stuk witte paprika, 1 wortel, 4 champignons, 1 tomaat, olijfolie, viskruiden, grof zeez...
-
Marha-pörkölt gombával
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 1 kg doorregen runderlappen of riblappen, margarine, 2 grote uien, 2-3 eetlepels paprikapoeder, edelsüs, 1 blikje tomatenpuree, 2 blokjes runderbouillon, 250 gr champignons, 2-3 teentjes knoflook, creme fraiche
-
Goulashsoep
Categorie: met Vlees
65 min
Ingredienten: - 1,5l runderbouillon, - 500g runderstoofvlees, in blokjes, - 2 uien, in ringen, - 4 aardappelen, in blokjes, - 2 tomaten, in blokjes, - 2 knoflookteentjes, gepeld en gehakt, - Olijfolie, - 2 eetlepels (zoet) paprikapoed...
-
Gegratineerde hongaarse shoarmaschotel
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 400 gram paprikamix, 500 gram shoarmavlees, 2 eetlepels zonnebloemolie of olijfolie, 5 eetlepels tomatenketchup, 1/2 theelepel paprikapoeder, 1 bekertje (125 ml) zure room, 100 gram geraspte jong belegen kaas
-
Goulash uit Hongarije
Categorie: Vlees, Aardappels
100 min
Ingredienten: - 1kg rundstoofvlees, - 2 rode paprika's, in repen, - 3 uien, in ringen, - 2 teentjes knoflook, gehakt, - 2 eetlepels afgestreken vloeiende bloem, - 0,5l vleesbouillon, - Boter of maïsolie, - 1 eetlepel zachte paprikapoe...
-
Pörkölt
Categorie: Vlees
120 min
Ingredienten: 700 gram rundvlees, 2 uien, 1 eetlepel paprikapoeder, 1 theelepel zout, 50 gram gesneden witte paprika, 1 kleine ongepelde tomaat , in blokjes gesneden, 1 theelepel vers gemalen zwarte peper
-
Varkensgoulash met champignons
Categorie: Vlees, Pasen
45 min
Ingredienten: 1.8 kilo varkensfilet, 500 gr.champignons, 200 gr.gerookte spekblokjes, 300 gram sjalotten, 4 el.olijfolie, 3 el.bloem, 250 ml.droge witte wijn, 250 gr.slagroom, 2 bouillonblokjes, 2 tl.gedroogde tijm, 100 gr.creme fraic...
-
Kalfssnitzels met citroen
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: 4 platgeslagen kalfssnitzels van cirva 150 ram per stuk, 2 losgeklopte eieren, 300 gr paneermeel(gemengd met wat peper en zout), 1 el olijfolie, 15 gr boter, sap van 2 citroenen, peper,zout
-
Stevige goulashsoep met gehakt en rijst
Categorie: Slowcooker, met Vlees
25 min
Een snel te maken goulashsoep met onder meer spek, gehakt, u en rijst. en paprika's. De soep kan ook in de slowcooker gemaakt worden.
Ingredienten: 2 eetlepels zonnebloemolie , 100 gram mager rookspek in blokjes of reepjes , 500 gram rundergehakt aangemaakt met peper, zout, nootmuskaat en paprikapoeder, 3 rode uien, gepeld en gesnipperd , 2 teentjes knoflook, gepeld...
-
Goulashsoep (Gulásleves)
Categorie: Voorgerechten
120 min
Ingredienten: 600g nek of schouder rundsvlees, 1 grote ui, 50g vet, mogelijk rundssmout, 0,5 theelepel karwijzaad of gemalen karwijzaad, 1 teentje knoflook, zachte paprikapoeder, zgn edelzoet, zout, 1 wortel, 1 peterseliewortel, 2 pap...
-
Sasad gevogelte cocktail
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 600 g gevogelte (kippenfilet, duif, parelhoen, fazant) in blokjes, 200 g blauwe druiven, liefst pitloze druiven of ontpitte druiven, 300 g perziken (verse of in stroop opgelegde) in blokjes, 3 hardgekookte eieren, 1 krop...
-
Gebraden eend met rode kool
Categorie: Gevogelte, Gevogelte
90 min
Ingredienten: 1 eend van ca. 2 kg., 4 stuks zoet-zure appels, 3 stuks kruidnagels, 1 ui, 3 teentjes knoflook, zout naar smaak, 1 kg aardappelen, 1 kg gesneden rode kool, Voor de rode kool:, 1 kleine ui, 3 eetlepel olie, azijn, zout en...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers