Beleg Brood & beleg Ontbijt & Lunch Vegetarisch & vegan
Keukensloofje 47Vertrouwde kok 
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Deze salade is heel lekker en niet te vergelijken met de kant en klare salades, die in de supermarkten worden aangeboden vol met vet en toevoegingen.Deze salade is gewoon gezond, lekker en bovendien klaar in een wip
.Toevallig hoorde ik een kok op de radio vertellen, dat je met bieslookbloemetjes heel mooi een salade kunt afmaken.
Dat wist ik niet en zo.... alweer wat geleerd en over deze salade gestrooid. De bieslook staat vol overgave in de kruidenhoek te bloeien , leuk om in een vaasje te zetten en nu ook lekker in of op een salade.
Ingrediënten
- 100 gr cherrytomaatjes in kleine stukjes gesneden
- 40 gr zoetzure augurk in kleine stukjes gesneden
- 2 hardgekookte eieren afgekoeld, gepeld en in stukjes gesneden
- paar sprietjes bieslook klein gesneden
- 50 gr fritessaus
- peper en zout naar smaak
- 1 tl kerriepoeder
Bereidingswijze
- Meng de fritessaus met de kerrie wat peper en zout doorelkaar. Proef even en voeg eventueel nog wat toe.
- Voeg de in stukjes gesneden tomaatjes, bieslook en augurk toe en werk alles doorelkaar.
- Voeg als laatste voorzichtig de eistukjes erdoor.
- Klaar en smullen maar.
- Van deze hoeveelheden maak je 300 gram salade met een calorische waarde van 137 kcal per 100 gram.
Deze salade is heel lekker en niet te vergelijken met de kant en klare salades, die in de supermarkten worden aangeboden vol met vet en toevoegingen.Deze salade is gewoon gezond, lekker en bovendien klaar in een wip
.Toevallig hoorde ik een kok op de radio vertellen, dat je met bieslookbloemetjes heel mooi een salade kunt afmaken.
Dat wist ik niet en zo…. alweer wat geleerd en over deze salade gestrooid. De bieslook staat vol overgave in de kruidenhoek te bloeien , leuk om in een vaasje te zetten en nu ook lekker in of op een salade.
Voedingswaarde
| Energie | 128.60 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 3.61 g |
| Vetten | 11.50 g |
| Koolhydraten | 2.30 g |
Bron: Smulweb
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.