Airfryer Hartige taarten & quiches Ontbijt & Lunch Snacks Vleesgerechten
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Mijn kleine springvorm van 20 cm doorsnede pastte precies in mijn airfryer. Ik had zin in hartige taart maar omdat we maar met zijn tweetjes waren geen grote quiche dus. Met ontdooide plakjes diepvries bladerdeeg, asperges uit een potje, wat ham en kaas en losgeklopte eieren met een scheutje room maakt ik dit hele lekkere hartige taartje. Ook handig als je plotseling gasten voor de lunch krijgt.
Ingrediënten
- 4 plakjes diepvries bladerdeeg, ontdooid
- 5 plakken gekookte ham
- plm. 250 gram goed uitgelekte gekookte asperges in stukjes (evt.pot of blik)
- plm. 75 gram geraspte kaas
- 3 eieren, losgeklopt
- plm. 150 ml slagroom
- peper, zout, nootmuskaat
- paar druppels worcesterssaus
Bereidingswijze
- Verwarm de airfryer voor volgens de gebruiksaanwijzing.
- Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier.
- Vet de rand in met wat boter of olie.
- Bekleed de spingvorm met het ontdooide bladerdeeg en prik de bodem in met een vork.
- Leg op het bladerdeeg een plak ham en 1/3 deel van de geraspte kaas, zodat de bodem niet te nat wordt.
- Verdeel de in stukken gesneden asperges hierover.
- Snij de rest van de ham in stukjes en verdeel dit weer over de asperges.
- Klop de eieren en de room met een garde glad en maak op smaak met peper, zout, nootmuskaat, worcestersaus.
- Giet dit over de ham/asperge-massa.
- Strooi de rest van de geraspte kaas erover en bak het taartje 20 minuten in de Airfryer op 200 graden.
Mijn kleine springvorm van 20 cm doorsnede pastte precies in mijn airfryer. Ik had zin in hartige taart maar omdat we maar met zijn tweetjes waren geen grote quiche dus. Met ontdooide plakjes diepvries bladerdeeg, asperges uit een potje, wat ham en kaas en losgeklopte eieren met een scheutje room maakt ik dit hele lekkere hartige taartje. Ook handig als je plotseling gasten voor de lunch krijgt.
Tips van de kok
OVEN: Bekleed de spingvorm goed met bakpapier. Bak het taartje in een op 200 graden voorverwarmde oven plm. 30 minuten tot de quiche een mooie goudbruine kleur heeft gekregen.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.