Hangop met rood fruit en een warm rood fruitsoepje is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: volle yoghurt, frambozen en bramen.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Hangop met rood fruit en een warm rood fruitsoepje is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Volle yoghurt, frambozen en bramen: samen vormen ze een smaakvol geheel. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 1 pak volle yoghurt
- 12 frambozen
- 8 bramen
- 8 aardbeien
- poedersuiker
- 1 blik rood fruit
- aardappelzetmeel
- 100 gram suiker
Bereidingswijze
- Laat de yoghurt in een schone theedoek een nacht uitlekken. Breng de dikke pap die over blijft op smaak met poedersuiker. Verwarm het rode fruit met de suiker. Bind het mengsel licht met een beetje aardappelzetmeel en houd het warm. Doe de hangop in een spuitzak met een grove spuitmond. Verdeel het fruitsoepje over 4 borden en spuit in het midden een flinke mop hangop. Versier met het verse fruit.
Bron: Restaurant de Zonnewende
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hangop met rood fruit en een warm rood fruitsoepje?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hangop met rood fruit en een warm rood fruitsoepje te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hangop met rood fruit en een warm rood fruitsoepje?
Hangop met rood fruit en een warm rood fruitsoepje hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Heel lekker en leuk !
bedankt voor het recept:p