KookJij

Hamballetjes

Een heerlijk hamballetjes recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 10 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Koud
  2. > Snacks - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Hamballetjes te bereiden

Hak de ham fijn, vermeng ze met de fijngemaakte aardappelen, het ei, het geweekte brood en peper en zout naar smaak. Vorm van dit mengsel kleine balletjes, Wentel ze door het paneermeel en bak ze in frituurvet mooi bruin.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Petra

Petra zegt:
bakken in gewone olie, aangezien het een koude snack is. Frituurvet laat een witte (vet dus) laag achter.