Groentensoep, simpel en gezond is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: runderbouillon, boerensoepgroenten en vermicelli.
Met Groentensoep, simpel en gezond zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Alles draait om runderbouillon, boerensoepgroenten en vermicelli. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 1 potje(s) runderbouillon
- 150 gram boerensoepgroenten
- 40 gram vermicelli
- 150 gram rundergehakt (gekruid)
Bereidingswijze
- Runderbouillon in pan overdoen. Het vlees wat er inzit beetje uit elkaar trekken met twee lepels. 3 potjes water toevoegen. Aan de kook brengen. De boerensoepgroenten toevoegen en 10 minuutjes laten pruttelen. De gehaktballetjes en de klein gemaakte vermicelli erbij doen en nog 10 minuutjes zachtjes laten koken.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Groentensoep, simpel en gezond?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Groentensoep, simpel en gezond te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Groentensoep, simpel en gezond?
Groentensoep, simpel en gezond hoort bij de Hollandse keuken.
:pjummjummmm
Vind ik heel handig een vlug soepje met verse groenten.:):p
Wij vinden het een heel goed alternatief als we een snelle soep moeten maken. Altijd nog beter en gezien de toegevoegde soepgroenten altijd nog gezonder dan een ‘pakjessoep’.
Tania de soep van is mijn niet lekker genoeg deze soep is vlug klaar is niet goed voor je gezond heid.