Goed gevulde kropsla met Parmezaanse kaas, ei en olijven

Bijgerechten Groenten Koolhydraatarm Makkelijke recepten Salades Vegetarisch & vegan

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 5
Delen: Pinterest
Goed gevulde kropsla met Parmezaanse kaas, eieren en olijven
  • Bereidingstijd 25 minuten
  • Aantal personen 4
  • Keuken
  • Herkomst
  • Dieet vegetarisch, glutenvrij

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Aardbeien-rucolasalade met Parmaham feta en geroosterde pijnboompitten Aardbeien-rucolasalade met Parmaham feta en geroosterde pijnboompitten Tomatensalade met gemarineerde mozzarella Tomatensalade met gemarineerde mozzarella Italiaanse gemengde salade met kapperappeltjes en crema balsamico Italiaanse gemengde salade met kapperappeltjes en crema balsamico Lauwwarme dubbelgedopte tuinbonensalade met Pecorino Lauwwarme dubbelgedopte tuinbonensalade met Pecorino Italiaanse tomatensalade met artisjokharten en olijven Italiaanse tomatensalade met artisjokharten en olijven Frisse komkommersalade met chilisaus zonder olie Frisse komkommersalade met chilisaus zonder olie Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Kropsla gevuld met stukjes hardgekookte eieren, Parmezaanse kaasflakes en olijven. De dressing bestaat o.a. uit lente-uitjes, olijfolie, balsamicoazijn en aioli. Geen magere salade maar wel super lekker. Onze gasten vroegen direct het recept.

Ingrediënten

  • 1 kropsla, schoongemaakt, blad kleinere gescheurd
  • 2 hardgekookte eieren, klein gesneden
  • 8 zwarte olijven of meer naar smaak
  • 30 gram parmezaanse kaasflakes
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel witte basamicoazijn
  • 1 eetlepel aioli
  • 1 theelepel vloeibare honing
  • 3 lente-uitjes, witte en lichtgroene deel in smalle ringetjes

Bereidingswijze

  1. Meng de in stukken gescheurde kropslag met de olijven, stukjes ei, lente-uitjes en Parmezaanse kaasflakes.
  2. Klop een dressing van de olijfolie, balsamicoazijn, aioli, honing en lente-uitjes
  3. Meng de dressing kort voor het opdienen met de kropsla.

Kropsla gevuld met stukjes hardgekookte eieren, Parmezaanse kaasflakes en olijven. De dressing bestaat o.a. uit lente-uitjes, olijfolie, balsamicoazijn en aioli. Geen magere salade maar wel super lekker. Onze gasten vroegen direct het recept.

Voedingswaarde

Energie202 kcal
Eiwitten6.9 g
Vetten16.8 g
Koolhydraten7.1 g

Bron: eetse.nl

Tips van de kok

Gebruik eventueel een andere soort sla.
Voeg eventueel wat zout en peper toe aan de dressing.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).