Gezonde traktatie voor school Raceauto is een gerecht uit de Hollandse keuken. Het recept is voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: wortels van ca, plakjes komkommer en plakjes droogworst.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Een zeer geslaagd idee volgens de juffen en meesters.
Ingrediënten
Bereidingswijze
- Boor met een klein boortje twee gaatjes in alle wortels voor de wielen.
- Doe er dan de prikkers in
- Maak de grootste wielen achter van de komkommer of droogworst en de kleinste wielen voor van de komkommer of droogworst.
- Snijd de druifjes doormidden en maak hier de wieldoppen van
- Maak een "mannetje" bovenop de raceauto door er een prikker op te prikken en daarna het blokje kaas.
Een zeer geslaagd idee volgens de juffen en meesters.
Bewaren
Zet de auto's op de dag zelf in elkaar en houd ze tot vertrek afgedekt in de koelkast. Komkommer en druif laten vocht los waar ze aangesneden zijn, en gehalveerde druifjes worden binnen een paar uur plakkerig aan de prikker. De wortels kun je wel een dag eerder schoonmaken en de gaatjes alvast boren.
Tips van de kok
Voor de wieldoppen kun je in plaats van halve druifjes ook plakjes radijs of stukjes gele paprika nemen, wat kleur geeft zonder dat er iets verschuift. Droogworst laat zich vervangen door plakjes kaas als je een vegetarische versie wilt. Een dikke winterpeen die je in stukken van tien centimeter zaagt vervangt de tien losse wortels.
Van de redactie
Reken de prikkers na voordat je begint: dertig cocktailprikkers zijn precies twee wielassen en een mannetje voor tien auto's. In de lijst staan twintig plakjes komkommer naast twintig plakjes droogworst, maar stap 3 laat je per auto kiezen tussen die twee, dus je hebt er in totaal twintig nodig en niet veertig. Voor een schooltraktatie is dat verschil het verschil tussen de helft weggooien of niet.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gezonde traktatie voor school Raceauto?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Uit welke keuken komt Gezonde traktatie voor school Raceauto?
Gezonde traktatie voor school Raceauto hoort bij de Hollandse keuken.
Is deze traktatie geschikt voor de kleinste kinderen?
Let daar zelf op: het bouwsel houdt bij elkaar met dertig cocktailprikkers en de wieldoppen zijn halve druiven, en beide zijn voor jonge kinderen niet zonder risico. Voor een kleutergroep is het verstandig de prikkers vlak voor het uitdelen te verwijderen en de druiven in vieren te snijden.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Echt de moeite waard om ze zelf eens te maken. De kindjes zijn er dol op.
Het “mannetje” is de kaas en de wielen monteer je op de prikkers die door de wortel gaat zoals er staat!
Waar monteer je het mannetje nu op? En hoe verbind je de wielen voor en achter aan elkaar?