Gevulde schnitzel is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: Ongepaneerde schnitzels, Gyros kruiden en Een stukje fetakaas.
Je kan de fetakaas vervangen door geitenkaas.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 2 Ongepaneerde schnitzels
- Gyros kruiden
- Een stukje fetakaas, verkruimeld
- 2 Jalepeno's, fijn gesneden
- 1 Tomaatje in kleine stukjes gesneden
Benodigdheden
- Oven
- Koekenpan
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- -De schnitzels overlangs doorsnijden zodat je een envelop krijgt.
- -Van binnen en buiten kruiden met gyroskruiden.
- -De fetakaas, jalepeno's en tomaat in de schnitzels verdelen en dichtmaken met prikkers.
- -In een koekenpan even vlug aanbakken en dan de schnitzels in een ovenschaal leggen.
- -In een voorverwarmde oven van 180C bakken voor ongeveer een kwartiertje.
- -Even laten rusten voor te serveren.
Je kan de fetakaas vervangen door geitenkaas.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gevulde schnitzel?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gevulde schnitzel te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gevulde schnitzel?
Gevulde schnitzel hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.